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请问做肉丸要用什么配料怎样做才会有弹性?

要制作有弹性的肉丸，可以使用以下配料： 1. 绞肉：可以使用猪肉、牛肉或鸡肉，绞肉质地较为细腻，容易制作出有弹性的肉丸。 2. 淀粉：添加适量的淀粉可以增加肉丸的粘性和弹性。常用淀粉包括：生粉、玉米淀粉或土豆淀粉。 3. 蛋清：蛋清具有黏合作用，可以将绞肉和淀粉粘合在一起。一般情况下，每500克绞肉加入一个鸡蛋清即可。 4. 盐和胡椒粉：用来提味。 5. 料酒：可以去腥提味，也可以使肉丸更加弹滑。 6. 水：适量的水可以增加肉丸的水分，使其更加柔软。 7. 搅拌器：使用搅拌器将绞肉、淀粉和其他配料搅拌均匀，可以使肉丸更加均匀有弹性。 制作步骤如下： 1. 将绞肉、淀粉、蛋清、盐、胡椒粉和料酒放入容器中，使用搅拌器将配料搅拌均匀。 2. 适量加入水，根据绞肉的情况，一次加入适量的水并搅拌均匀，直到肉丸糊状物能够均匀挤出丸子形状。 3. 用手沾湿，取适量的肉糊后进行捏成丸子形状。 4. 在锅中加入适量的水，将肉丸放入开水中煮熟，至肉丸浮起即可捞起。 这样制作的肉丸会有一定的弹性和口感。

文/见习记者 张浩哲 吴昊 本报记者 王云 图/本报记者 王明辉， 针灸治疗：可选择针刺疗法、艾灸疗法等，通过对穴位的刺激，促进血液循环，减轻临床症状。

补课班老师特别喜欢一个学生的表现？

如果补课班的老师特别喜欢一个学生的表现，可能是因为这个学生在课堂上表现出色，积极参与讨论和回答问题，表达思想清晰，有自己的见解和观点。他可能也非常勤奋，完成作业和课后任务很好，并且善于总结归纳，能够理解和掌握所学知识。此外，他可能还具备良好的学习态度，乐于助人，能够与同学和老师建立良好的沟通和关系。老师对这种学生的喜欢是因为他认为这个学生有很大的潜力，并且对学习非常有热情和努力。

肺炎支原体是一种介于病毒和细菌之间的微生物，主要通过呼吸道感染。，

05尼桑阳光元宝梁胶套和什么车通用

尼桑阳光元宝梁胶套一般适用于尼桑阳光系列车型。它与其他车型的兼容性可能有限，建议根据您的具体车型和需求选购相应的胶套。

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